豌豆苗
豌豆苗是由豌豆種子萌發而成的嫩莖葉，色澤青翠透亮，莖稈細嫩如水玉，頂端蜷曲的嫩葉如蝶翼舒展，入口脆嫩多汁，自帶豌豆特有的清甜與草木鮮香。豌豆苗凝聚了種子萌發的精華，富含維生素A、維生素C、葉酸及鈣、鐵等礦物質，兼具膳食纖維與植物蛋白，低脂低熱卻營養充盈，食用場景豐富，是輕食沙拉與中式熱炒皆宜的“全能型”綠葉食材。金豆子集團研發部門對豌豆苗的培育過程進行了優化，保證了出品形態、口感、新鮮程度、出貨量等各個要素的穩定性，深受不同企業客戶的信賴。
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