蘿卜苗
蘿卜苗是選用優質蘿卜種子進行培育，在恒溫孵化培育車間，定時淋水。蘿卜苗風味獨特、營養豐富，除含蛋白質、糖分以外；維生素A的含量也極高，是白菜的10倍左右，比菠菜維生素A含量高近60%。蘿卜苗還含有鐵、鈣、磷、鉀等礦物質以及淀粉分解酶和纖維素類。因此，食用蘿卜苗能起到爽口、順氣、助消化的作用。而且，蘿卜苗生食、熟食均可，涼拌、涮、炒皆宜，是美味的保健食品。
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